Granola không chỉ là món ăn sáng tiện lợi, mà còn có thể biến tấu thành những món salad thanh mát, giòn rụm đầy dinh dưỡng. Cùng khám phá 3 công thức salad đơn giản nhưng cực kỳ ngon miệng kết hợp cùng Granola Kim Anh nhé!
🥬 1. Salad Trái Cây Tươi & Granola – Mát lạnh, ngọt tự nhiên
📌 Nguyên liệu:
-
1/2 quả táo (cắt hạt lựu)
-
1/2 quả xoài chín hoặc dứa (cắt nhỏ)
-
5–6 quả nho, việt quất hoặc dâu tây
-
1 muỗng sữa chua không đường hoặc Greek yogurt
-
2–3 muỗng Granola Kim Anh
🥣 Cách làm:
-
Trộn tất cả trái cây vào tô sạch.
-
Cho sữa chua lên trên và rắc Granola lên cùng.
-
Có thể thêm 1 ít mật ong hoặc hạt chia nếu muốn tăng dinh dưỡng.
👉 Thưởng thức ngay khi còn lạnh – giòn, ngọt, chua nhẹ, rất “healthy”!
🥑 2. Salad Bơ – Xà Lách – Granola – Giàu chất xơ & chất béo tốt
📌 Nguyên liệu:
-
1 quả bơ (chín tới), cắt miếng
-
1 nắm rau xà lách, cải xoăn hoặc rau mầm
-
5–6 quả cà chua bi, bổ đôi
-
2 muỗng Granola (không đường nếu đang ăn kiêng)
-
Dầu olive, nước cốt chanh, muối tiêu
🥣 Cách làm:
-
Trộn rau, cà chua, bơ với nước cốt chanh + dầu olive + muối tiêu.
-
Rắc granola lên trên cùng để tạo độ giòn hấp dẫn.
👉 Rất phù hợp cho người ăn chay, eat clean, hoặc cần no lâu mà vẫn nhẹ bụng.
🍗 3. Salad Gà xé & Granola – Bữa chính giàu đạm, ít tinh bột
📌 Nguyên liệu:
-
100g ức gà luộc, xé nhỏ
-
1 nắm rau xà lách/diếp cá hoặc rau càng cua
-
Cà rốt bào sợi, dưa leo thái lát
-
1 muỗng sốt mè rang hoặc giấm táo
-
2 muỗng Granola (loại có hạt hạnh nhân, hạt điều)
🥣 Cách làm:
-
Trộn tất cả nguyên liệu với nước sốt tùy thích.
-
Rắc granola lên sau cùng để giữ độ giòn.
👉 Món này cực kỳ lý tưởng cho bữa trưa low-carb, giúp no lâu, dễ tiêu hóa.
✅ Tại sao nên ăn salad cùng Granola?
-
Tăng độ giòn và ngon miệng cho salad
-
Bổ sung protein & chất xơ từ các loại hạt như yến mạch, hạnh nhân, óc chó
-
Giúp salad no lâu hơn, không bị nhàm chán
-
Hỗ trợ tiêu hóa và kiểm soát cân nặng
❤️ Gợi ý dùng Granola Kim Anh
Granola Kim Anh được làm từ yến mạch nguyên cám, hạt điều, hạnh nhân, mật ong nguyên chất… Không chứa chất bảo quản, phù hợp cho cả trẻ nhỏ, người ăn chay và người đang giảm cân.